Site icon Thử Nào

Đẻn là gì? Giá thành và cách nhận biết con đẻn

Đẻn là gì? Giá thành và cách nhận biết con đẻn

Đẻn là gì? Giá thành và cách nhận biết con đẻn

Con đẻn là một trong những loài sinh vật sống ở biển và được nhiều ngư dân biết đến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến nó với tên gọi này. Vậy thì con đẻn còn cái tên nào khác và nó có giá trị gì đối với con người hay không? Cùng Thunao.com tìm hiểu trong bài này nhé!

Con đẻn là con gì?

Nhận biết con đẻn

Con đẻn còn được biết đến với một số tên gọi khác như con rắn biển, con đẻn biển, cin đẹn, con hèo, … tùy vào từng địa phương mà có cách gọi khác nhau. Hơn nữa, đẻn cũng có nhiều loại, trong số chúng còn có loài có thể dùng làm thuốc như đẻn vết, đẻn khoanh hay đẻn cơm. 

Cách nhận biết con đẻn

Nói một cách gần gũi hơn, con đẻn chính là con rắn biển, nó có ngoại hình tương tự như con rắn bình thường. Thân nhỏ và dài từ 1 đến 2 mét, có những con vượt trội hơn kích thước này. Nó có dẹt và vảy phía sau và đuôi tương tự như con cá mái chèo.

Phần đầu của con đẻn nhỏ và có các phiến sừng bao bọc. Phần lỗ mũi có nắp đậy để nước chỉ nằm trên miệng mà không vào khoang mũi. Giống như đặc tính của loài rắn, đẻn cũng có nọc độc ở răng (phía hàm trên), vì thế, nhiều ngư dân còn đặt cho loài vật này cái tên mãng xà biển. 

Những người bị đẻn tấn công sẽ mất mạng sau nửa tiếng đồng hồ nếu không được cứu chữa kịp thời.

Giá trị của con đẻn biển

Được biết, con đẻn có thể dùng làm thuốc để chữa bệnh, khi dùng nó để ngâm với rượu thì còn có công dụng chống viêm, tăng trọng, chữa bệnh về đa khớp dạng thấp, viêm thần kinh tọa, thoái hóa cột sống mà không có tác dụng phụ nào. Người bệnh có thể tăng cân, ăn ngon, ngủ ngon. 

Hiện giá bán lẻ của 1kg đẻn biển lên đến 250 đến 300 nghìn đồng. Nhưng một số loại đẻn biển có khả năng ngâm rượu làm thuốc lại có giá thành cao hơn. 

Nhờ có giá trị cao nên nhiều ngư dân vẫn liều mình săn bắt loài động vật biển này. 

Các món ngon cùng với đẻn biển

Chế biến con đẻn như thế nào?

Có rất nhiều món ăn ngon với thịt của con đẻn, chẳng hạn như: đẻn nướng cuốn lá lốt, chả đẻn, cháo đẻn, đẻn bằm xúc bánh đa, đẻ hầm sả ớt và nhiều món ăn khác. 

Đẻn biển thường xuất hiện ở các vùng bờ biển Nam Trung Bộ và Nam Bộ nước ta cho nên ngư dân nơi đây cũng tận dụng việc săn rắn biển làm một nghề nuôi sống gia đình. Chủ yếu các thương lái sẽ mua lại con đẻn để xuất ra thị trường Trung Quốc. 

Kết luận 

Tóm lại, con đẻn là một loài sinh vật biển mang lại giá trị kinh tế cao cho con người, nhưng cũng không kém phần nguy hiểm khi săn bắt. Chính vì vậy, ngư dân cần cực kỳ thận trọng khi bắt chúng nhé!

Exit mobile version